谷雨过后，天气晴好，正是海带采收的最好时节。连日来，在湄洲湾北岸经济开发区东埔镇东吴村，养殖户穿梭于“海带田”和晾晒场之间，忙着采收、晾晒新鲜海带（如图）。每串鲜海带的长度在2.5米至3米之间，附着在一根大绳上，沉甸甸的。每捞起一串海带，都需要两个人配合。先悬挂在起吊机的弯钩上，然后再吊到舢板上。在人力和机械的默契配合下，仅45分钟，近10吨的鲜海带就被采收上岸了。东吴村是湄洲湾北岸一个美丽富饶的渔村，这里的海域阳光照射充足，海流通畅，水深浪急，适宜海带生长。晒干后的海带色泽浓褐、盐霜密实，畅销全国各地。“东吴村的海带口感好、品质优，秘诀在于海带的晾晒方法。”莆田东一养殖有限公司负责人吴风森说，统一采取吊挂晒干，这样的海带干净无沙，更干透、脆爽。在吊晒场上，记者看到，一排排、一串串晶莹顺滑的海带被整齐地悬挂在竹架上，任由阳光充足照射。海风拂过，浓郁的鲜香沁入鼻翼。一边是工人们两两协作，将海带拖至晒架上；另一边是工人们将晒透的海带整理打包成捆，为前来订购的客商输送货源。近年来，东埔镇立足乡村振兴，以东吴村为试点，创新海带销售渠道，以“党建+”邻里中心的直播平台为依托，采用村干部线上直播带货的模式，帮助农户拓宽销售渠道。据了解，东吴村现有亩鲜海带生产规模，年产值多万元，已经成为当地群众致富的一大产业。本文来源：福建日报
转载请注明地址:http://www.khsqr.com/bdfnzym/16623.html
