医院科普结石的产生与食

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泌尿系统结石是泌尿系统的常见病,那么到底什么是泌尿系统结石呢?

结石的相关知识

结石是坚硬的矿物质沉积物,通常生长缓慢,其生长时间以月甚至年计算。大多数泌尿系统结石由肾脏产生,但可能会下移成为输尿管或膀胱结石,它们可以在膀胱内继续长大,引起排尿不彻底的症状。

结石根据成分的不同,主要可以分为以下几种:草酸钙结石、磷酸钙、磷酸镁铵结石、尿酸结石、胱氨酸结石。

根据位置的不同,结石又可分为:上尿路结石、肾结石、输尿管结石、下尿路结石、膀胱结石和尿道结石。

结石与饮食的关系

结石的形成也不仅仅与上述的成因有关,饮食对泌尿系统结石有很大的影响(我们的食物种类和饮水量影响着尿液的成分,但与人们通常的认知相反的是,水质对泌尿系统结石形成的影响其实并不大)。那么,易引起结石的食物有哪些呢?

体内草酸的大量积存,是导致肾结石的因素之一;

大剂量食用维生素C、浓茶、咖啡、可可、巧克力、菠菜、豆类、番茄、李子、竹笋、甜菜、桔子、大黄、果仁、草莓、香菇、土豆、辣椒、栗子、柿子和杨梅等含草酸较高的食物,会增加尿草酸水平,导致泌尿系结石的发生;

动物内脏、海产品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分,嘌呤进入人体后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸,尿酸可促使尿中草酸盐沉淀,形成结石;

长期饮酒者,体内尿钙和尿磷含量明显偏高,易形成结石。

不吃早餐者,由于长时间的不吃早饭,使得患者体内的胆汁浓度越来越高,为细菌创建了一个良好的生存环境,导致胆道出现结石。

用餐以后吃零食:目前很多人喜欢吃完正餐以后,便坐在沙发上看电视吃零食,往往这种习惯增加了结石的形成。由于人长时间的坐姿使得整个身体呈蜷曲状态,增加了腹腔的压力,使得肠胃的蠕动功能受到一定的限制,导致胃里的食物无法正常消化以及胆汁的正常排泄等。吃完饭就一瘫。吃完饭以后便开始坐着,阻碍了胆汁酸的重要吸收,使得胆道中的胆汁酸以及胆固醇严重失衡,引发胆固醇下沉,形成胆结石。

爱吃甜食的人:全球很多人都喜爱吃甜食,但是甜食过多的摄取,会引发胆结石的形成。一旦体内的糖分超过标准,那么则会提高胰岛素的分泌状况,使得人体胆汁内的胆固醇、卵磷脂以及胆汁酸这三者之间的比例关系发生严重失衡。并且过量的糖摄取,通过人体将转化为脂肪,使得人的体重増加,变得肥胖。虽然肥胖不能够让全部的人形成结石,然而对于50岁左右的中年妇女而言,却为胆结石提供了优质的生长空间。

女性发病率高:由于女性体内的内分泌能够使女性体内的雌性激素得到改变,同时影响了女性体内的肝脏酶代谢,导致体内的肝细胞在进行胆汁分泌过程中,使得胆酸含量发生变化,逐渐的减少,而体内的胆固醇含量却不断的增加。

在我们日常生活中,可以通过调整饮食结构等方式来预防泌尿系统结石吗?参照前文对于结石的分类,根据结石的不同种类,我们可以从食物方面着手,帮助预防结石的发生。

预防泌尿系统结石:大量饮水,因为身体内部积压了太多的残余物,所以建议多喝水,通过增加排尿次数来增加尿道的冲刷力度,这样在一定程度上可以使矿物质无可沉积之机,自然也就能够有效的防止及控制结石。建议大家要喝纯净水,不能喝生水,生水包含了很多杂质,这种物质会恶化肾结石,所以最好是选择烧开或者使用净水器的处理。

预防含钙结石:了解食物中的钙并调整饮食十分重要,宜食用含纤维丰富的食物,限制含钙、草酸多的食物。不过,如何调整钙的摄入量,具体还要取决于结石的类型、性别和年龄,最好能听从医生的建议。

预防尿酸结石:不宜食用高嘌呤食物。

预防草酸盐结石:应避免草酸含量高的食物,如浓茶、咖啡、菠菜、香菜、大葱、土豆等,可食用牛奶、玉米、全谷、小麦等。

预防磷酸钙结石:忌食咖啡、浓茶。

预防胱氨酸结石:减少膳食中蛋氨酸的摄入。

此外,在中医学上也有很多食材可以防治泌尿系结石,比如:

黑豆(与车前草、粳米同服);

赤小豆(单用或与白茅根合用);

绿豆(有利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用);

富含枸椽酸盐的食物(如柑橘、葡萄、柚子等,枸椽酸盐可抑制泌尿系统结石的形成)。

大多数泌尿系统结石患者都很容易复发,除非他们采取预防措施。从血液检查及24小时尿液检查中,可以找到结石产生的原因,从而选择适当的治疗和预防措施。

患者应向医生咨询关于钙质摄入的问题,如果没有得到医生的许可,请不要额外补充钙质。

如果大量饮水和调整饮食都无法控制结石的形成,那么也需要与医生沟通,来共同制定下一步的诊疗计划。

小结

一旦形成结石,请务必

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